Pizza w stylu Detroit, znana również jako Detroit-style pizza, ma swoje korzenie w Detroit, gdzie jej historia sięga 1946 roku, kiedy to Gus Guerra otworzył lokal Buddy's Pizza. Współczesna pizza w stylu Detroit charakteryzuje się kwadratowym kształtem, grubym ciastem i chrupiącymi brzegami, które są karmelizowane. Kluczowym elementem jej przygotowania jest stalowe formy, które pierwotnie służyły jako pojemniki na małe części i narzędzia w fabrykach motoryzacyjnych. Dzięki tym formom, pizzy w stylu Detroit mają unikalne, chrupiące brzegi, które są karmelizowane podczas pieczenia
DETROIT MARHERITA
SOS POMIDOROWY/MOZZARELLA/OREGANO
42,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
DETROIT BOCZEK
SOS SMIETANOWY/MOZZARELLA/BEKON/CZERWONA CEBULA/SZCZYPIOREK
46,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
DETROIT SZYNKA PIECZARKI
SOS POMIDOROWY/MOZZARELLA/SZYNKA/PIECZARKI/OREGANO
